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clasificados con vino blanco
El fricandó de Marín
01/21/2010 a las 11:59AM Un plato tradicional de la cocina catalana que consigue una carne tan tierna que casi se deshace. Se acompaña de una salsa espesa y de algunas setas, en este caso gírgolas. ...
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El risotto con ceps de Laura
01/14/2010 a las 10:42AM Un arroz cremoso y suave con un sabor muy especial producto del queso parmesano y de los ceps que le acompañan. Una forma de preparar el arroz a la italiana. Ingredientes: 4 tazas...
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Las almejas al vino blanco de Sergio
01/12/2010 a las 11:27AM Unas almejas sencillas y que se elaboran rápidamente, dando un resultado tan bueno como apetecible. Ideales como entrante o ... g. almejas 150 ml. vino blanco 1 cebolla picada ...
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La ensalada tibia con puntas de calamar de Raquel
01/08/2010 a las 12:54PM Una ensalada que se sirve tibia pero que aun así es muy refrescante. Los calamares que la acompañan la convierten en un plato completo y nutritivo. Raquel nos explica cómo...
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Los fussilli a la crema de Aina
12/28/2009 a las 12:04PM Pasta italiana con crema de leche y un toque muy personal. Es un plato de sabor muy agradable y contenido completo por lo que se puede ultilizar incluso como plato único. ...
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Los canelones de espinacas de Marta 13
12/16/2009 a las 01:28PM Canelones vegetales con muchas sorpresas en su interior. Una manera distinta de presentar la verdura que se convierte en un primer plato ... g. espinacas 18 láminas de canelones 4...
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El Cocinero Fiel - Gnocchi al roquefort
12/07/2009 a las 09:49AM Los gnocchi están dentro de la categoría de las pastas pero tienen ingredientes diferentes y distinta forma de preparación. El cocinero fiel nos enseña a prepararlos y además nos...
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La concha de merluza y gambas de Marta
11/19/2009 a las 12:13PM Marisco y merluza en un plato de presentación muy original, a la par que de sencilla factura. Puede servir para quedar bien en una buena cena porque su imagen es excelente... al igual que...
http://comequetecome.lacoctelera.net/post/2009/11/19/la-concha-merl...
