Mis Tags > jenjibre
Hay 3 artículos con el tag jenjibre. Mostrando del 1 al 3
Otros artículos en La Coctelera
clasificados con jenjibre
Foie al vapor de jengibre y pimienta de Sichuan con pera caramelizada
12/14/2009 a las 11:36AM Un refinado plato que saca todo el partido del foie suavizando su exquisito sabor. Hecho al vapor para conseguir la textura óptima combinado con el dulzor de las peras conference. Se...
http://comequetecome.lacoctelera.net/post/2009/12/14/foie-al-vapor-...
Raviolis de txangurro
11/13/2009 a las 12:33PM El txangurro, como llaman al centollo en el País Vasco, es el ingrediente elegido por Oriol Vicente del restaurante Àpat de Barcelona para rellenar estos raviolis. Un plato de pasta...
http://comequetecome.lacoctelera.net/post/2009/11/13/raviolis-txang...
Nigiri-Sushi
11/12/2009 a las 03:35PM El más conocido de los platos de la cocina japonesa explicado paso a paso. Podemos prepararlo con la ayuda de Tan, cocinero del restaurante japonés Icho de ... laminados 300 g....
http://comequetecome.lacoctelera.net/post/2009/11/12/nigiri-sushi